Repas

En saison estivale une partie des légumes provient de nos jardins.

Déjeuner

(inclus dans votre forfait)

Le déjeuner est servis entre 7h30 et 9h00.

Durant la belle saison, vous avez l’opportunité de prendre votre repas sur la terrasse, à l’extérieur. Autrement, nous vous accueillons dans la salle à manger au rez-de-chaussée.

En entrée, nous proposons un des choix suivants:

  • « Smoothie »
  • Coupe de yogourt et granola ou fruits du moment

Breuvages

  • Jus de fruits
  • Café filtre
  • Café Latte ou Expresso

Plats principaux suggérés

Voici quelques exemples des choix que nous proposons:

  • Crêpes françaises ou crêpes végétaliennes, sirop d’érable local, le tout accompagnées de fruits.
  • Croissant aux Œufs brouillés à la ciboulette accompagné de pommes de terre, saucisses et bacon provenant de la charcuterie de Scotstown.
  • Gaufres, sirop d’érable local accompagnées de fruits et nappée de crème fouettée.

Les Œufs proviennent de nos poules.

 

Repas du soir

(prière de nous informer 24 heures à l’avance s.v.p.)

(Voir les prix dans la section tarifs)

Apporter votre vin

Liste fournie à titre d’exemple, le menu peut varier.

Entrées

  • Salade de notre jardin (en saison)
  • Assiette de crudités
  • Soupe ou potage maison

Plats principaux suggérés 

  • Hochepot au légumes du jardin
  • Poulet grillé au quinoa (recouvert d’une sauce à la crème sûre), le tout gratiné
  • Feuilleté aux champignons
  • ou autre selon l’inspiration du moment…

Desserts et breuvages

  • Gâteau aux amandes
  • Gâteau au chocolat
  • Gâteau aux zucchinis
  • Baklava
  • Tisanes variées, thé vert ou noir ou café

Boîte à lunch du midi

(prière de nous informer 24 heures à l’avance s.v.p.)

(Voir les prix dans la section tarifs)

Vous partez en randonnée à pieds ou en vélo, en ski ou en raquettes et le temps vous manque pour préparer un repas sur le pouce, nous le préparerons pour vous, sur demande.

Épicerie locale

L’épicerie Bonichoix, située à 3 km, au village de La Patrie, vous permettra de faire le plein de provisions.

Un mini frigo et un four grille-pain sont à votre disposition dans la salle commune.

 

Les autres options

La Patrie et Notre-Dame-Des-Bois offrent des restaurants et des bistros où vous pourrez vous restaurer à votre aise.

Voici une liste non exhaustive de ces commerces locaux:

La PatrieNotre-Dame-des-BoisLingwickScotstown
Resto-bar La Patrie
10 rue Principale
819-888-2979
Resto l'Épicurieux
33 Principale O.
819-888-2854
La ruée vers Gould
19 RTE 108, Lingwick
819-877-3446
Resto du Village
26 Victoria O. Scotstown
819-231-8181
Le petit resto du Terroir
12 Principale O.
819-888-1001